Ẩm thực Miền Nam

Quán xôi mặn ở quận 5 luôn đông khách đến mua dù theo nhiều người “xôi ở đây không có gì đặc biệt”, lại nằm cạnh nhà tang lễ. ‘Xôi nhà xác’ 40 năm đông khách ở Sài Gòn Quán xôi là một xe có tủ kính trông như xe...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Miền tây không chỉ nổi tiếng là nơi đất đai trù phú, lòng người rộng mở, chân thành… Miền tây còn là nơi để bạn tha hồ khám phá những món ăn ngon, lạ. Một chuyến hành trình về miền Tây là dịp để bạn bổ sung thê...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Cũng như thịt chó, phở là một đặc sản của miền Bắc. Người ta cho rằng nó chỉ mới xuất hiện ở Saigon vào những năm 1951-1952, cùng một thời gian với hai nhà hát ả đào, một ở xóm Monceau và một ở xóm Đại Đồng. Cả...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Sườn xào chua ngọt là món ăn “hoàn hảo” trong khẩu vị nhiều người, nó có đủ cái béo ngọt hấp dẫn của sườn non, vị chua nhẹ mà đậm đà của dấm, vị thơm của tỏi, mặn của nước mắm. Nguyên liệu: 500g sườn non (sườn ...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Món cà ri dê có gốc từ Ấn Độ nhưng được cả thế giới ưa chuộng bởi vị thơm nồng của gói bột cà ri. Tại Việt Nam món cà ri cũng rất được ưa thích. Có nhiều cách làm và phối hợp nguyên liệu để có món cà ri ngon. S...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Nếu bạn chỉ dùng nồi cơm điện với nhiệm vụ nấu cơm thì có lẽ bạn đã bỏ phí một số khả năng tuyệt vời khác của nồi đấy. Ví dụ như cách nướng gà bằng nồi cơm điện sau đây: Nguyên liệu cho món gà nướng bằng nồi cơ...

Bài đăng: 153

Quốc gia: Việt Nam

Phân trang